Il 18 gennaio 2024, la Presidente di FOQUS, Rachele Furfaro, ha sottoscritto l’atto di concessione del bene, che porterà all’atteso avvio dei lavori.
In attesa della data di inizio lavori, FOQUS ha già avviato i corsi di formazione per la produzione di cioccolato e sulla normativa HCCP, necessari all’avvio del progetto volto a creare la “Cioccolata dei Quartieri Spagnoli”, e ha già dato mandato a uno studio grafico per la realizzazione del packaging con cui verrà commercializzata la cioccolata.
